Abastecimiento puro y procesamiento mínimo
El néctar de lichi se recolecta durante los períodos de mayor floración en colmenares cuidadosamente seleccionados. Las abejas se alimentan predominantemente de las flores de lichi, lo que garantiza la claridad botánica.
El procesamiento se limita a la filtración y regulación de la humedad, sin el uso de tratamientos químicos ni sustancias añadidas. Estas prácticas respaldan su clasificación como Miel de Lichi Elaborada Sin Aditivos.
Perfil de sabor y atributos naturales
- Color ámbar claro
- Suave aroma floral
- Dulzura limpia y natural.
- textura suave
- Acabado neutro adecuado para mezclar.
- Estas características lo hacen ideal para aplicaciones que requieren un edulcorante natural sin una fuerte influencia del sabor.
Instalaciones de fabricación y antecedentes de la empresa
La miel de lichi natural sin aditivos se procesa en una moderna instalación de fabricación de miel en la provincia de Anhui, China, que opera bajo sistemas de seguridad alimentaria ISO22000. Cada lote se somete a una inspección de humedad, pureza y cumplimiento antes de su lanzamiento.
El legado apícola de la empresa se remonta a 1911, respaldado por redes de apiarios cooperativos y experiencia en producción a largo plazo-.
Aplicaciones típicas
Productos alimenticios con etiqueta-limpia
Formulaciones de bebidas y lácteos.
Fabricación de panadería y confitería.
tarros de miel al por menor
Suministro de marcas OEM y privadas-
Especificaciones técnicas
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Parámetro |
Especificación |
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Color (Pfund) |
25–40 |
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Humedad |
Menor o igual al 18,5% |
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HMF |
Menor o igual a 20 mg/kg |
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diastasa |
Mayor o igual a 8 |
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Fuente floral |
Lychee |
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Duración |
24 meses |
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Embalaje |
Tambor/tarro/personalizado |
Preguntas frecuentes
P: ¿Esta miel contiene algún aditivo?
R: No, no contiene conservantes ni saborizantes.
P: ¿En qué se diferencia de la miel de lichi aromática?
R: Se centra en la pureza más que en un aroma mejorado.
P: ¿Es adecuado para productos-de etiqueta limpia?
R: Sí, cumple con los requisitos de formulación-de etiqueta limpia.
P: ¿Esta miel se mezcla con otros tipos?
R: No, no está mezclado.
P: ¿Se puede utilizar en la fabricación de alimentos?
R: Sí, funciona consistentemente en aplicaciones industriales.
P: ¿Hay opciones a granel y OEM disponibles?
R: Sí, hay disponibles servicios de suministro a granel y de marca privada-.
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